伊藤政博
 
立教大学卒業後、1994年に東京工業大学にて博士号を取得。その後、米国のマウントサイナイ医科大学において博士研究員として研究に従事した。現在は東洋大学生命科学部教授として、教育・研究に取り組んでいる。
専門は極限環境微生物であり、過酷な環境に適応する仕組みの解明と、その応用に関する研究を進めている。特に、セシウム（Cs⁺）やストロンチウム（Sr²⁺）の回収に資する微生物技術の開発や、醤油製造の副産物である諸味粕などの高塩濃度バイオマスの有効利用に取り組んでいる。これらの研究を通じて、環境修復および資源循環に貢献する持続可能なバイオプロセスの構築を目指している。
これまでに第7回日本学術振興会賞などを受賞。現在、東洋大学バイオレジリエンス研究プロジェクトのプログラムディレクターとして、研究成果の社会展開を推進している。2008年から2010年までは文部科学省にてプログラムオフィサーを務め、2023年より内閣府食品安全委員会遺伝子組換え食品等専門調査会専門委員を務めている。
また、書籍『Extremophiles for a Sustainable Future』（Springer Nature, 2026）の編集を担当し、極限環境微生物研究の最新動向を取りまとめている。さらに、Frontiers in MicrobiologyのAssociate Editorをはじめ、Applied and Environmental Microbiology、Extremophiles、Engineering Microbiology、Journal of BiochemistryのEditorial Board Memberとして、国際的な学術出版にも貢献している。
加えて、クマムシを題材とした教育プログラムなどのアウトリーチ活動にも積極的に取り組み、微生物学の理解促進と次世代人材の育成に努めている。FEMS Microbiology Letters, 373, fnag015
詳細については、以下のウェブサイトを参照されたい。
https://www.toyoextremophiles.jp/top_en.html